Mengenal Jernang

PENDAHULUAN

Rotan sebagai tumbuhan liana hutan dikelompokan ke dalam jenis Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) cukup petnsial menginat sumberdaya jenis rotan yang relatif tinggi, dimana dari sekitar 530 jenis rotan dunia, 316 diantaranya terdapat di dalam kawasan hutan Indonesia, berasal dari genus Calamus, Daemonorops, Ceratolobus, Korthalsia, Plectocomia, Plectocomiopsis, Cornera dan Miryalepis¹.

Jernang adalah salah satu dari sekian banyak jenis tanaman rotan. Menurut Pusat Penelitian dan Pengembangan Perlindungan Hutan dan Konservasi Alam Departemen Kehutanan Republik Indonesia (Puslitbang PHKA Dephut RI), jernang hanya terdapat di 3 negara di dunia yaitu Indonesia, Malaysia dan India. Indonesia memiliki potensi jernang terbesar yaitu di Sumatera (Aceh dan Jambi) serta Kalimantan. 

Berdasarkan studi yang pernah dilakukan oleh Yayasan Gita Buana (salah satu lembaga swasta non-pemerintah yang ada di Propinsi Jambi) maupun pemerintah teridentifikasi jika saat ini populasi jernang terpusat pada kawasan konservasi yaitu Taman Nasional Bukit Dua Belas, Taman Nasional Bukit Tiga Puluh, Taman Nasional Kerinci Seblat dan kawasan-kawasan lainnya yang masih memiliki kawasan hutan sekunder. Daerah yang menjadi pusat produksi atau penyuplai jernang adalah Kabupaten Batanghari, Sarolangun, Merangin, Muara Tebo, Muara Bungo, dan Tanjung Jabung Barat.

Perbedaan antara rotan secara umum dengan jernang secara khusus adalah dalam pemanfaatan hasil panen. Tanaman rotan dimanfaatkan dalam bentuk produk batang yang banyak digunakan untuk mendukung industri berbagai jenis produk barang jadi seperti barang anyaman, kursi, tikar dan furniture lainnya.

Pada tanaman rotan jernang, mayarakat lebih mengutamakan buah yang memiliki resin pada kulitnya sehingga pemanfaatan batang sangat sedikit. Masyarakat mengenal resin buah rotan jernang dengan sebutan “getah jernang”. Pemanfaatan getah jernang lebih antara lain sebagai bahan baku pewarna dalam industri porselen, marmer dan bahan penyamak kulit, sebagai bahan baku industri obat herbal dalam penanganan penyakit pendarahan (blooding) dan penyembuhan luka dalam maupun luka luar. Sementara itu pemanfaatan batang rotan untuk bahan anyaman masih sedikit.

Menurut Yana Sumarna (2004), produk getah jernang hanya berasal dari genus rotan Daemonorops diantaranya adalah D. draco, D. dydimophylla, D. draconcellus, D. mattanensis dan D. micraccantha,  dengan nama local seperti jernang mundai, jernang beruang, jernang kuku, getah badak, pulut, burung, jernang salak dan getik warah dll.

Perbedaan antara rotan biasa dengan rotan jernang adalah bahwa rotan biasa umumnya diambil batangnya saja sedangkan buahnya tidak. Tetapi pada rotan jernang yang lebih diutamakan adalah buahnya dibanding batangnya karena memiliki resin yang terdapat pada buahnya. 

Deskripsi morfologi atau bentuk buah jernang adalah secara umum hampir semua jenis pada bagian kulit buah yang bersisik akan dijumpai adanya lapisan terluar berupa butiran halus getah berwarna kemerahan yang secara perlahan hingga buah menjelang matang akan gugur dan hilang, untuk kemudian berubah warna menjadi kuning mengkilat sebagai tanda fisiologis buah memasuki masa masak.

Rotan semula hanya digunakan sebagai bahan tali temali dan perangkap ikan, tetapi sejak munculnya para pengrajin dari daratan China, rotan menjadi komoditas dan mata perdagangan penting sebagai penghasil devisa utama setelah migas dan kayu.

Secara umum masyarakat pemungut getah jernang melakukan pola pemanfaatan produk buah rotan penghasil jernang, dilakukan dengan cara menebang pohon. Dengan cara tersebut secara umum mengakibatkan potensi pohon di daerah penghasil mengalami kemunduran dan karena tidak diikuti oleh upaya penanaman kembali, potensi produksi pohon rotan  penghasil getah jernang terus menurun.

Taksonomi

Penamaan rotan jernang di berbagai daerah berbeda-beda. Di Indonesia dikenal dengan sebutan Rotan Jernang atau Rotan Tunggal, di Malaysia disebut Rotan Tunggal, di Thailan disebut Waai Khipet. Rotan-rotan yang memiliki kekerabatan yang dekat dengan rotan jernang antara lain : rotan getah, rotan latung, rotan sendang, rotan tanah, rotan manau padi, rotan lilin, rotan bulu rusa dan rotan sabut.

Dalam dunia tumbuhan kedudukan tanaman rotan jernang dapat dilihat pada sistematika sebagai berikut² :

Sementara itu kedudukan botani Daemonorops draco :

Kingdom/Dunia       :     Plantae

Phylum                     :     Tracheophyta (berpembuluh)

Class/klas                 :     Liliopsida

Order/ordo               :     Arecales

Family/famili            :     Noctuoidea

Genus/                      :     Daemonorops

Specific epithet        :     Draco – (Willd) Blume

Botanical name/Species :        Daemonorops draco (Wild) Blume

Morfologi

Masih menurut Yana Sumarna (2004), tumbuhan rotan jernang yang termasuk sebagai tumbuhan liana (merambat) memiliki bagian organ tumbuh terdiri dari :

1.  Akar Rotan,  sebagai tumbuhan palmae liana memiliki system perakaran serabut dengan akar yang bergerak vertical sangat sedikit dibanding dengan akar yang bergerak sejajar dengan permukaan tanah. Kondisi tersebut mengisyaratkan bahwa tumbuhan tidak dapat tegak seperti pohon, sehingga untuk tetap tegaknya tumbuhan rotan dalam memperoleh cahaya sebagai sumber energi hidup (asimilasi) diperlukan adanya pohon untuk merambat. Untuk tujuan tegaknya batang rotan, maka secara biologis rotan akan membentuk duri kait serta adanya sulur panjat (flagellum) sebagai alat untuk memanjat dan mengait pada percabangan pohon. Bagian akar khusus untuk kelompok jenis rotan berumpun, bagian akar akan membentuk calon batang (stolon).
2. Batang Rotan,  dengan bentuk silindris beruas-ruas merata dan atau menonjol, tumbuh tunggal (soliter) atau berumpun. Ukuran diameter batang akan menjadi pembatas dalam kelas peruntukan dalam pemanfaatan untuk tujuan produksi barang jadi.
3. Daun Rotan,  dengan sifat majemuk dan berpelepah menutupi permukaan ruas batang membentuk tabung, pada masa pertumbuhan vegetatif dan tumbuhan rotan dapat berdiri tegak, pada satuan daun bagian ke ujung akan termodifikasi menjadi duri kait untuk alat bantu pohon dan tegaknya batang.
4. Organ Panjat Rotan, berupa sulur panjat (flagellum) yang muncul pada pangkal ruas dan umumnya akan tumbuh bila pohon rotan memerlukan alat untuk membentuk tegaknya batang dalam mencari cahaya.
5. Duri Rotan, yang berposisi mengarah ke dalam, secara fisiologis  tumbuh pada bagian bawah permukaan tulang daun dan pelepah serta ujung daun, terbentuk sebagai bagian dari kelengkapan hidup dan tumbuhnya rotan dalam mengait pada pohon.
6.  Buah Rotan,  sesuai ragam jenis memiliki bentuk bulat atau lonjong dengan bagian buah terdiri dari kulit buah yang berupa sisik, lapisan dalam berupa selaput yang membungkus daging buah yang bagian terdalam berupa benih dan embrio bahan tananam yang dalam kondisi masak berwarna coklat-hitam. Khusus pada beberapa jenis tumbuhan rotan, khusus dari keluarga Daemonorops sp,  pada bagian kulit buah lapisan terluar terdapat produk turunan buah berupa getah berwarna merah dan dalam perdagangan internasional dikenal sebagai produk darah naga atau “ dragon blood ”

Deskripsi morfologi atau bentuk buah jernang adalah secara umum hampir semua jenis pada bagian kulit buah yang bersisik akan dijumpai adanya lapisan terluar berupa butiran halus getah berwarna kemerahan yang secara perlahan hingga buah menjelang matang akan gugur dan hilang, untuk kemudian berubah warna menjadi kuning mengkilat sebagai tanda fisiologis buah memasuki masa masak.

Khusus terhadap jenis rotan yang memiliki kualitas produk penghasil getah jernang, 5 jenis diantaranya dari genus Daemonorps sp yakni D. draco, D. draconcellus, D. didymophylla, D. mattanensis dan D. micracantha. tergolong jenis penghasil getah jernang unggulan yang hanya dapat diperoleh dari wilayah hutan Sumatera dan Kalimantan. Khusus di wilayah Sumatera jenis rotan unggulan penghasil getah jernang adalah jernang pulut (D. draco), jernang burung (D. didymophylla ) dan jernang salak ( D. draconcellus ).

Jenis-jenis Jernang

Ada beberapa jenis rotan jernang yang sering dijumpai di wilayah Sumatera, seperti yang ditemui di desa Lamban Sigatal Kecamatan Pauh Kabupaten Sarolangun, antara lain sebagai berikut :

1. Jernang Pulut
2. Jernang Rambai
3. Jernang Burung
4. Jernang
5. Jernang

 Persyaratan Tumbuh Jernang

Tanah

Tanaman jernang menyukai tanah yang subur, banyak mengandung bahan organik, dan mengandung air. Lahan tempat tumbuh jernang berupa tanah hutan, perkebunan yang memiliki kandungan hara yang cukup.

Iklim

Unsur-unsur iklim yang perlu  diperhatikan dalam pertumbuhan jernang antara lain ketinggian tempat, intensitas cahaya, serta temperatur dan kelembapan. Tanaman jernang dapat ditanam di dataran rendah atau dataran tinggi. Kisaran ketunggian yang sesuai untuk tanaman ini antara 500 – 2000 m di atas permukaan laut. Waktu yang tepat untuk menanam jernang adalah pada awal musim penghujan (bulan Oktober – November).

Temperatur berperan dalam menentukan masa berbuah dan mempengaruhi pertumbuhan tanaman secara keseluruhan. Pada temperatur lingkungan yang tinggi tanaman akan berkembang dengan lambat dan sebaliknya. Demikian pula, fase pembentukan buah dan masa panennya berlangsung lambat. Pada temperatur lingkungan optimal tanaman akan memperlihatkan pertumbuhan yang normal.

Intensitas cahaya menjadi salah satu indikator yang mempengaruhi pertumbuhan jernang sehingga ketika tanaman jernang masih muda sangat perlu dilakukan pembersihan lokasi sekitar tanaman sehingga tanaman mudah dalam memperoleh cahaya secara langsung dari matahari. Dalam batas yang normal intensitas cahaya akan memberikan pengaruh yang baik terhadap pertumbuhan batang jernang.

PUSTAKA

1. Yana Sumarna, Budidaya rotan penghasil getah jernang, Badan Puslitbang Bogor 2004
2. Anoname, www.plantamor, informasi species. Download tanggal 04 April 2008 , pukul 11.45 WIB.